Balenie: 300 g
Zloženie: tapiokový škrob, rastlinné vlákna (bambusové vlákno, škrupinová múka), zmes paleo múky (sezamová múka, kokosová múka, sladká zemiaková múka).
Priemerná nutričná hodnota v 1 kuse (100 g) vypusteného plameňa *
energia: 1049 kJ / 251 kcal
tuky: 7,8 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 4,3 g
uhľohydrát: 29,2 g
- z toho cukry: 0,9 g
vláknina: 13,2 g
bielkoviny: 9,4 g
soľ: 1,7 g
* Na základe receptu uvedeného v navrhovanom použití, vyprážané na kokosovom oleji, bez podmienky.
Neobsahuje pridaný cukor. Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry.
Návod na použitie:
RECEPT NA PLAMEŇ (minimálny obsah uhľohydrátov znížený o 30% v porovnaní s tradičným plameňom)
Ingrediencie (4 ks, asi 100 gramov plameňa):
200 g Szafi Reform bezlepková plameňová zmes so zníženým obsahom sacharidov;
6 g soli;
20 g čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy;
3 M vajcia;
100 g vody;
+10 g múčnej zmesi na miesenie a tvarovanie,
Môžete tiež pridať 2-3 g sušeného cesnakového prášku
Príprava:
Dajte zahriať kokosový olej. S výnimkou múčnej zmesi zmiešajte ingrediencie ručným šľahačom, potom pridajte múčnu zmes a miesite bez hrudiek.
Potom cesto zamiesime na pomúčenej doske, rozdelíme na 4 rovnako veľké kúsky, uhnetieme na malé knedle a rukami vytvarujeme 16-18 cm. priemer plameňov tak, aby okraj plameňa bol hrubší ako vnútro. Smažte plamene jeden po druhom na horúcom oleji (obe strany asi 3-3 minúty, ale tento čas sa môže líšiť v závislosti od sily varnej dosky!)
Plamene položte na papierovú utierku (pomocou ďalšej papierovej utierky zotrite prebytočný tuk).
Výrobok môže obsahovať sezamové semienka, horčičné semienka, zeler, orechy, siričitany! Bol vyrobený v našej samostatnej továrni na alergény.
Nový komentár