Názov čaju je Anisi vulgaris fructus, názov rastliny je Pipinella anisum. Aníz je bylina patriaca do dáždnikového kvetenstva. Používa sa tiež ako korenie a bylina. Jeho voňavé semiačka sa používajú na dochutenie nápojov a na dochutenie koláčov. Používa sa ako korenie, pomáha tráveniu.
Dávkovanie: treba konzumovať vlažné pred jedlom. 5-10 gramov anízu uvarte v 2,5 dl vody.
Nový komentár