Biorganik Bio Kukuričný škrob 250g

Biorganik Bio Kukuričný škrob 250g

Hodnotenie produktu: Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý!

Vaše hodnotenie:

Bez laktózy BIO produkt VEGAN

Ako sa vyrába kukuričný škrob?
Počas výroby kukuričného škrobu sa očistená kukurica drví na drviacich valcoch a potom sa dlho namočí do veľkých nádob do nádob v špeciálnej tekutine. Nasiaknutá jemná kukurica sa zomelie na jemnú múku a zaplaví sa vodou vo veľkých kadiach, nechá sa stáť 1-2 dni. Cez jemnú sitovú štruktúru sa škrobové mlieko zhromažďuje do veľkých nádob a z tohto škrobového mlieka sa extrahuje kukuričný škrob

1,56 € s DPH

EAN: 5999559313905

Dostupnosť: Skladom

Keď sa zahusťovadlo varí a pečie, škrob začne klíčiť pri 40 ° C, čo sa zastaví medzi 60 a 90 ° C.

Počas zhutňovania sa kukuričný škrob zmieša so studenou tekutinou a potom sa po malých častiach scedí do horúceho média, kým nezhustne.
Cesto na tortu si lepšie zachová svoju textúru, ak do nej vložíme škrob a bude obzvlášť ľahký a drobivý. Jedlý škrob v malom percente s múkou by mal byť vždy dôkladne premiešaný a preosiaty!

Aj keď to môže byť neuveriteľné, kukuričný škrob môže byť veľkou pomocou mimo kuchyne! Okrem iného je to vynikajúci čistič okien a kobercov, dá sa použiť aj na umývanie, ale jeho odmasťovací účinok je to, kvôli čomu sa oplatí nanášať ho, pretože zvládne aj najodolnejšiu a zaschnutú škvrnu od mastnoty. Po zmiešaní s vodou sa stáva krémovým, takže sa z neho dá veľmi dobre pripraviť brusivo. Vďaka hladkému povrchu zaručene nepoškriabe nábytok ani plynový sporák.

Domáce brúsivo: Pomaly vmiešajte trochu studenej vody do dvoch lyžíc kukuričného škrobu, aby ste dosiahli hladkú konzistenciu. Ak v ňom nie sú hrudky, postupne ho podlievajte horúcou vodou, takže začne takpovediac gélovať, tj bude mať drsnú konzistenciu

Zloženie: kukuričný škrob *
* = Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Nie predželatínovaný škrob!

Energetická hodnota: 1484 kJ / 354 kcal
Tuk: <0,5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: <0,1 g
Sacharidy: 87 g z toho cukor: 0 g
Vláknina: 0 g, Bielkoviny: <0,5 g, Soľ: <0,1 g

Referenčný príjem pre priemerného dospelého (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Balené v prevádzke bez lepku a alergénov!

Krajina pôvodu: Rakúsko.

Nový komentár

* (Povinné)

Prihlásenie