Nedávajte psom xylitol ani z nich vyrobené jedlo, pretože by to u nich mohlo spôsobiť ťažkú ??otravu!
Výhody: Jeho energetický obsah je iba z dvoch tretín energetický obsah granulovaného cukru, ale jeho sladivosť je rovnaká, takže ak chcete znížiť svoj energetický príjem, možno budete chcieť prejsť na xylitol. Nezvyšuje hladinu cukru v krvi, pretože sa vstrebáva z črevného traktu iba vo veľmi zanedbateľnom množstve. Preto ho môžu konzumovať aj diabetici.
Ďalšou výhodou je, že v prípade potravín, kde záleží aj na objeme cukru, nielen na jeho sladkosti (napr. Piškóty), je vynikajúci.
Nespôsobuje zubný kaz, pretože baktérie v ústach ho nemôžu využiť.
Nevýhody: Môže spôsobiť nepríjemné nadúvanie brucha a hnačky. Aj tieto veľmi malé množstvá môžu u citlivých osôb spôsobiť tieto nežiaduce vedľajšie účinky, preto stojí za to zvykať si na telo pomaly. Neodporúča sa konzumovať viac ako 30 - 50 g denne.
Použitie: Xylitol dobre odoláva teplu. Granulovaný cukor môžete nahradiť v ktorejkoľvek potravine, opatrne však dávkujte, neprekračujte maximálnu dennú dávku (30 - 50 g).
Zloženie: xylitol (E967)
Obsah živín (v 100 g):
Energetická hodnota: 1004 kJ / 240 kcal
Tuk: 0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g,
Sacharidy: 100 g z toho cukor: 0 g,
Vláknina: 0 g, Bielkoviny: 0 g, Soľ: 0 g
Uchovávajte na chladnom a suchom mieste!
Krajina pôvodu: Fínsko
Nový komentár