Fyziologicky optimálny pomer sodíka a draslíka v našej krvi je 30/1, rovnako ako v Ringerovom fyziologickom roztoku (infúzii) a v živej morskej vode.
Aj v Ringerovom roztoku môže byť okrem obsahu 99% destilovanej vody obsah solí iba 1%. 90% z tohto 1% je čistý NaCl a iba 10%, tj. Pôvodný infúzny roztok, je medzi nimi 0,01% ostatných minerálov a draslíka. Väčšina draslíka sa nachádza vo vnútri buniek a má klírens iba 6% z tela. Medzibunkový materiál obsahuje sodík s mierou klírensu 65% prostredníctvom moču, výkalov, potenia, reči a dýchania.
Je potrebné neustále doplňovanie sodíka, pretože iónová rovnováha draslíka a sodíka je na bunkovej úrovni veľmi dôležitá. Diétne soli by nemali obsahovať draslík, pretože draslík je bohatý na zeleninu, ovocie, mäso, mliečne výrobky, pretože zvieratá sú kŕmené krmivom s vysokým obsahom draslíka. Aj u ľudí môže hladina draslíka ľahko vystúpiť na vysokú hladinu, pretože hnojivá obsahujú veľa draslíka.
Čo môžu obsahovať soli?
- draslík
- cukor
- prísady: protihrudkujúce látky, zvyšky bielenia, žltá krvná alkalická soľ (ferokyanid draselný)
Koľko čistej (bez draslíka) kuchynskej soli sa odporúča skonzumovať denne?
Čistá soľ NaCl z telesnej hmotnosti, dennej teploty, močenia, potenia, športu, fyzickej aktivity atď. podľa toho by sa malo skonzumovať veľmi odlišné množstvo, ale spotreba soli závisí aj od toho, koľko a ako vysoko konzumujeme jedlo bohaté na draslík počas dňa. Iba s týmto vedomím môžete určiť, kto musí soliť vaše jedlá čistým NaCl. Požiadavky na soľ by sa nemali prijímať súčasne, ale mali by sa rozložiť na celý deň, v závislosti na našej strave a konzumácii, ako aj na našej teplote a fyzickej aktivite.
Približná metóda výpočtu: v množstve úmernom spotrebovanej tekutine cca. 99: 0,9, vztiahnuté na pomer vody a soli.
Zloženie čistej soli (čistý NaCl):
Minimálne 1 kg kuchynskej soli vysokej čistoty s obsahom 99,5% NaCl.
Pretože čistá soľ neobsahuje žiadne prísady, protihrudkujúce látky, môže sa zhlukovať a jej farba nie je snehovo biela, pretože nie je chemicky bielená. Zachováva kvalitu čistej soli v neotvorenom stave po neobmedzenú dobu. Na prípravu jedál používajte čistú soľ, aby ste chránili svoje zdravie a kondíciu!
Produkt nenahrádza vyváženú zmiešanú stravu a zdravý životný štýl! Produkt nelieči choroby! Produkt nie je náhradou lekárskeho ošetrenia! V prípade choroby sa poraďte s lekárom o jeho použití. Neprekračujte odporúčaný denný príjem! Neužívajte tento liek, ak ste citliví alebo alergickí na niektorú zo zložiek. Uchovávajte mimo dosahu malých detí!
Nový komentár