Japonský čaj s matchou evokuje chute a harmóniu obradov v našej domácnosti, ktorá sa vyznačuje jedinečnou klasickou chuťou s mierne horkastou chuťou. Na rozdiel od listových čajov je matcha grind úplne rozpustený vo vode, takže si môžeme čo najviac vychutnať jeho špeciálnu chuť a zdravotné výhody.
Zloženie:
100% organický japonský čaj s matcha (Camellia sinensis).
Dávkovanie:
Vo veku 7-9 rokov: 2,1 g čaju Matcha / deň
Vek 10-12: 3,2 g čaju Matcha / deň
Dospelí: 4 - 8 g čaju Matcha / deň
Tehotné ženy môžu čaj Matcha konzumovať, ale len v obmedzenom množstve (do 4 g / deň).
Príprava:
Za studena: Čaj zmiešajte s vodou (podľa chuti 2 dl - 1,5 l) a poriadne ho pretrepte. Odporúčame pridať niekoľko kvapiek limetky alebo trochu ovocného sirupu podľa chuti. Skvelú chuť získate zmesou čajovej vody Matcha a bazového sirupu. Je dôležité, aby bol čaj Matcha vždy dôkladne premiešaný. Na jeho výrobu použite trepačku alebo plastové sklo.
Teplý: Čaj (1 vrecúško) zalejte asi 70 stupňovou vodou a dobre premiešajte. Ideálnou pomôckou pri príprave môže byť malá metlička. Skvelú chuť získate pridaním medu a limety. Pre jemnejšiu chuť ho môžeme konzumovať s mliekom.
Nový komentár